4 октября 2019 года наше учреждение приняло участие в Байкальском международном салоне образования г. Иркутска (БМСО), где представили опыт работы в форме Педагогического ателье "Детский сад здоровья - детский сад будущего". Свое выступление мы построили в такой форме, когда мастер знакомит членов педагогического сообщества с основными идеями своего воспитательно-образовательного пространства и дает практические рекомендации по реализации. Мы представили один из разделов модели здоровьесберегающего пространства, которая реализуется в рамках проекта "Формула здоровья". В данном проекте были определены следующие направления:
1. Fit - направление (физическое);
2. Страта - направление (психологическое и духовное);
3. Био - направление (валеологическое);
4. Атр - направление (творческое).
Я представила Био - направление (валеологическое), которое реализуется через подпроект "Здоровое питание - здоровая жизнь!"
Здоровое питание - питание,
которое способствует формированию и сохранению здоровья.
Целью подпроекта являлось: Формирование у детей дошкольного
возраста правильного отношения к питанию, как составной части сохранения и
укрепления своего здоровья через
реализацию здравотворческого подхода. Принцип здорового питания были представлены в виде пищевой пирамиды, которая подходит как для детей, так и для взрослых.
Пищевая пирамида правильно питания
Пищевая пирамида – это схематическое изображение принципов здорового питания. Разработана она диетологами и, как обычная пирамида, имеет свое основание и верхушку. Придерживаясь правил здорового питания, человек составляет для себя продуктовую корзину, двигаясь от основания пирамиды к ее вершине.
В
основе пирамиды лежат Цельнозерновые продукты (сложные углеводы) Обеспечивают организм питательными
веществами, содержат минимум сахара
Овощи и фрукты
Содержат много клетчатки, замедляющие усвоение пищи, овощи способствуют лучшему перевариванию
белка.
Мясо,
рыба, птица, морепродукты, яйца, курица Содержит все необходимые аминокислоты.
Верхушка вобрала в себя те
продукты, которые необходимо сократить до минимума. К ним относятся: животные
жиры; простые углеводы; сладости; выпечка из белой муки
Желаю, чтобы в Вашей семье было только здоровое питание, чтобы вы и ваши дети были здоровы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий